对于无辣不欢爱好者股票配资什么品牌好
一顿饭没有辣
总感觉少了点什么
但，如此爱吃辣的你们
知道咱们保定其实也很“辣”吗？
保定望都
著名的辣椒之乡
望都，千年古县，尧母故里。一座生机涌动的希望之城。它是著名的辣椒之乡，已有600多年的辣椒种植历史，被授予 “国家地理标志保护产品”“中国调味品原辅料（辣椒）种植基地”“辣椒产业名县”“国家级出口辣椒质量安全示范区”等称号，是我国北方重要的辣椒集散地。
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展开剩余93%红红火火
望都辣椒
望都辣椒以品质高、产量高、交易量大而著称于世。清末，《望都县志》记载，望都辣椒 “其品质产量均较他处为优”。
游客参观辣椒特色产品展览 耿鹏华 摄
望都地处冀中平原，属太行山前麓坡水区，四季分明土壤环境和气候都非常适宜种植辣椒，其种植历史最早可以追溯到 明朝。
望都辣椒史称 秦椒，民间又称 羊角椒。以其形似羊角、色泽深红，肉厚油丰，辣度适中的鲜明特色而享誉海内外。
自 明朝中叶，辣椒在民间已有一定栽培，到 清末民初，望都辣椒的种植经销已具相当规模。
民国初年，望都赢得 中国辣椒三都（望都、成都、益都）之首的美誉。
王振庄 摄
望都辣椒色泽纯正，辣素、香素含量高，肉质厚，含有维生素B、C、蛋白质、胡萝卜素、铁、磷、钙以及糖等成分，每千克辣椒中含维生素C1050毫克（比茄子多35倍，比西红柿多9倍，比大白菜多3倍，比白萝卜多2倍）。
所以，适当地吃些辣椒对身体是有好处的。
望都辣椒传说出版的书籍 王振庄 摄
因为望都辣椒独具特色，以及它给人民带来的实惠，经历代民众集体创作，产生了寄寓人们美好情感和诉求的民间文学作品——望都辣椒传说。
2018年，望都辣椒传说被评为市级非物质文化遗产。
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椒香四溢
干饭神器
随着冬日的到来，辣味的美食越来越受到欢迎，善于创新的望都人们，自然不会放过这样高级的食材，由望都辣椒衍生出的产品，同样受到人们的追捧。
2018年，辣椒食品传统加工技艺被评为市级非物质文化遗产。
望都县一家辣椒加工企业内晾晒的辣椒 新华社记者 牟宇 摄
望都辣椒经过淘洗、精拣、破碎熬制成辣椒酱，熬制出的 辣椒酱色泽鲜红（不添加任何色素）。
在烹调过程中具有上色、感官良好的特点，使人有一种强烈的食欲感。
它在餐桌上是常见的佐餐品，在厨房里是做菜的调味料。
利扬芯片2024年三季报显示，公司主营收入3.6亿元，同比下降4.17%；归母净利润-1219.86万元，同比下降142.05%；扣非净利润-1200.7万元，同比下降180.89%；其中2024年第三季度，公司单季度主营收入1.29亿元，同比下降1.67%；单季度归母净利润-375.44万元，同比下降148.12%；单季度扣非净利润-402.35万元，同比下降212.9%；负债率56.24%，投资收益19.8万元，财务费用2295.54万元，毛利率24.51%。
食用方法一
望都辣椒酱可用在家常烹饪中，
例如煎、煮、烤、蒸、炸、炒等各式烹饪皆可。
食用方法二
辣酱可搭配为佐料，
也可以和其他佐料混合调配当蘸酱食用。
食用方法三
辣酱也可以做各种料理，
方便又好吃。
面条、拌饭......一定要毫不客气地挤满辣椒酱，让每一个角落都沾上辣椒酱的味道。
吃一口，嘴角必须还残余着红色的酱汁，这才说明你辣椒酱放到位了。
栗志安 摄
望都辣椒除辣椒酱之外，还有许多其它的 制品。
比如有辣椒油、辣椒酱、辣椒丝、辣椒碎、辣椒圈、辣椒块、辣椒粉、辣椒酥等。
望都辣椒衍生菜品
除辣椒制品外，由望都辣椒衍生出的 菜品，同样受到人们的喜爱。
在2022年冬奥会崇礼菜单中，用望都辣椒做成的 望都辣椒烹牛肉这道菜品赫然在列。
据了解，做这道菜时，首先要根据望都羊角椒颜色的细微差异进行筛选，选出皮色完整、色泽相似的辣椒，单独进行阴干，保持在90%左右的水分，再用剪刀剪成极细的辣椒丝，然后通过油炸提升亮度。这样，原本外形朴拙的望都羊角椒，在经过数个“变身步骤”后，最终在世人面前展现出难得的“妩媚”一面。
羊角椒 望都县辣椒产业发展服务中心 提供
望都辣椒颜色讨喜、香而不辣，既能入味，又有观赏价值。有了望都辣椒的身影，菜品都有了新的亮点！
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多种形式
“红”遍世界
1875年左右，望都辣椒制品已经开始出口朝鲜、日本等国。
如今，望都辣椒制品集辣椒丝、辣椒碎、辣椒酱、辣椒油和泡椒三种业态共生，是 “中国辣椒之都”“ 河北特产之乡”。
望都县一家辣椒加工企业的工人在辣椒面生产线上工作 新华社记者 牟宇 摄
人们以辣椒为题材创作的 文艺作品，用多种文艺形式展现了辣都风情，其体裁涵盖了剪纸、服饰、谚语、歌曲、演唱、书画、辞赋、散文、故事等多类。
为进一步扩大辣椒产业影响，从1991年起望都开始举办 “中国辣椒节”，并于2011年建了 “辣椒博物馆”。
望都县2024中国农民丰收节暨第十八届全国辣椒产业大会辣椒产品展区 耿鹏华 摄
辣椒博物馆
博物馆位于行政服务中心的二楼，建筑面积为370平方米，是一座全面介绍望都辣椒发展史的专业性辣椒文化博物馆，集展示、宣传、交流、收藏于一体。主要由序厅、主展厅、商品展示厅三部分组成，整体设计尊重文脉、尊重环境，以“尧母故里、锦绣辣都”为设计源泉， “新古典主义”与“现实写实主义”相结合，在有限的空间内尽最大限度地做到“浓缩历史、传承文化、提升品位、扩大影响、促进产业发展”的巨大作用，有较强的观赏性和可读性。
小游客参观辣椒产品展览。栗志安 摄
望都辣椒以各种形式走向全国，“红”遍世界，越了解望都辣椒，就会更爱上它。
去尧母故里
发现“辣”么多惊喜！
保定，很“辣”！
望都，很“辣”！
天冷了
不知道吃什么？
那就尽情享受热辣畅快吧~
部分资料来源：新华社、保定农业农村、保定日报、望都文旅等
发布于：北京市